ننتظر تسجيلك هـنـا



( رَمَضَانْ كَرِيمْ )  

 
 

 

..{ :::فَعَاليَاتنَا :::..}~
  


العودة   منتديات همس الحروف > ۞۩||همس للمنتديات الاسريه|| ۩۞ > همس لمطبخ حواء

همس لمطبخ حواء اطباق رئيسيه وحلويات وسلطات ومعجنات وعصائر,وكل ما يخص الطبخ والغذاء

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
#1  
قديم اليوم, 06:10 AM
سهم في القلب متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Brown
 رقم العضوية : 838
 تاريخ التسجيل : 19 - 12 - 2017
 فترة الأقامة : 159 يوم
 أخر زيارة : اليوم (07:11 PM)
 الإقامة : جده
 المشاركات : 478 [ + ]
 التقييم : 2569
 معدل التقييم : سهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكي
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 74 مرة في 70 مشاركة
S433333 رقائق السمبوسك المقرمشة باللحم المفروم












السمبوسك من أشهر المقبلات الخليجية المحببة لدى الجميع و التي تتميز بسهولة تحضيرها و مذاقها الرائع .
هناك طرق متعددة لعمل سمبوسك اللحم المفروم و سوف نستعرض معاً طيقة مميزة و شهية يمكنك تنفيذها بسهولة و تقديمها مع أطباق الأكلات المشوية .

طريقة عمل السمبوسك بحشو اللحم المفروم
المقادير :
1 كيلو لحم مفروم .
2 علبة من رقائق الجلاش .
2 وحدة بصل مفروم .
بازيلاء + جزر .
حزمة من بقدونس الأخضر مفروم .
ملح أبيض + فلفل أسود حسب الرغبة .
بهارات حسب الرغبة .
1 ملعقة شاي من الفلفل الأحمر .
1 ملعقة شاي من الكركم .
زيت نباتي للقلي .
طريقة التحضير :
ضعي الإناء على النار و إضافة القليل من الزيت ثم يضاف البصل المفروم مع التقليب حتى يذبل و يصبح طرياً .
يوضع اللحم المفروم مع البصل و قومي بإضافة البهارات و الملح و الفلفل السود و يقلب على النار حتى يجف و يصبح لونه بني .
ضعي كل من البازيلاء و الجزر و البقدونس و يقلب مع الخليط ثم قومي بإضافة الكركم و الفلفل الأحمر و الملح و البهارات الأخري مع التقليب ، ( يمكنك إضافة القليل من الماء فيما يعدل 3 ملاعق كبيرة ) حتى اتمام نضج الخليط .
اتركي الحشو ( الخليط ) حتى ينضج لمدة ربع ساعة مع التقليب من حين لآخر .
تفرد رقائق الجلاش على سطح نظيف و تقطع الى قطع مستطيلة عرضها 6 سم .
خذي كل قطعة من رقائق الجلاش و تفرد في طبق نظيف ثم ضيفي من الحشو ملعقة من احدى أطراف الرقائق و تلف مثلث ، ثم يلصق الطرف بالقليل من الزيت .
كرري هذه الخطوة مع الكمية بالكامل و تترك جانباً .
احضري مقلاة عميقة و يضاف زيت القلي و يوضع على النار حتى يغلي .
تضاف مثلثات السمبوسك و تقلى في الزيت حتى تحصلي على اللون الذهبي الجميل .
توضع و حدات السمبوسك على أوراق المطبخ أو مصفاة حتى تتخلصي من الزيت الزائد .
و تقدم في طبق التقديم مع التزيين بأوراق البقدونس .






رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ سهم في القلب على المشاركة المفيدة:
قديم اليوم, 06:43 AM   #2


الصورة الرمزية شيخ الشباب
شيخ الشباب متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 446
 تاريخ التسجيل :  22 - 6 - 2016
 أخر زيارة : اليوم (02:00 AM)
 المشاركات : 215 [ + ]
 التقييم :  144
 معدل التقييم : شيخ الشباب جيدشيخ الشباب جيد
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Blanchedalmond
شكراً: 0
تم شكره 3 مرة في 3 مشاركة
افتراضي



طرح رائع واصل ضيائك المتألق فى المنتدى

ننتظر منك دائماالكثير عبر كلماتك المبدعة والمميزة

لك منـــ ارق تحية ــــى


 

رد مع اقتباس
قديم اليوم, 03:29 AM   #3


الصورة الرمزية سهم في القلب
سهم في القلب متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 838
 تاريخ التسجيل :  19 - 12 - 2017
 أخر زيارة : اليوم (07:11 PM)
 المشاركات : 478 [ + ]
 التقييم :  2569
 معدل التقييم : سهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكيسهم في القلب ملكي
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Brown
شكراً: 0
تم شكره 74 مرة في 70 مشاركة
افتراضي



شيخ الشباب
أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير


 

رد مع اقتباس
قديم اليوم, 07:16 PM   #4


الصورة الرمزية عائشه شاكر
عائشه شاكر متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 469
 تاريخ التسجيل :  30 - 7 - 2016
 أخر زيارة : اليوم (02:20 AM)
 المشاركات : 22,756 [ + ]
 التقييم :  23458
 معدل التقييم : عائشه شاكر ملكيعائشه شاكر ملكيعائشه شاكر ملكيعائشه شاكر ملكيعائشه شاكر ملكيعائشه شاكر ملكيعائشه شاكر ملكيعائشه شاكر ملكيعائشه شاكر ملكيعائشه شاكر ملكيعائشه شاكر ملكي
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 SMS ~
من عرف الله هانت مصيبته،
ومن أنس به زالت غربته
ومن رضي بالقضاء سعد
لوني المفضل : Darkred
شكراً: 232
تم شكره 149 مرة في 137 مشاركة
افتراضي



سلمت يداك على طرحك الاكثر من رائع
و الله يعطيك الف عافيه...
وفي انتظاااار جديدك...
دمتي بسعاده لاتغادر روحك


 
 توقيع : عائشه شاكر



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 03:35 PM   #5


الصورة الرمزية حنين
حنين متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 915
 تاريخ التسجيل :  13 - 4 - 2018
 أخر زيارة : اليوم (07:13 PM)
 المشاركات : 1,059 [ + ]
 التقييم :  2900
 معدل التقييم : حنين ملكيحنين ملكيحنين ملكيحنين ملكيحنين ملكيحنين ملكيحنين ملكيحنين ملكيحنين ملكيحنين ملكيحنين ملكي
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkred
شكراً: 40
تم شكره 95 مرة في 82 مشاركة
افتراضي



طرح مميز
موضوع رائع و راقي
تسلم الانااامل ويعطيك الف عافيه
احتراماً / وتقــديراً


 
 توقيع : حنين



رد مع اقتباس
إضافة رد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سلطة البروكلي باللحم حنين همس لمطبخ حواء 6 اليوم 09:33 PM
كبة البطاطس باللحم المفروم همس الحروف♔ همس لمطبخ حواء 3 اليوم 01:16 AM
مسقعة باللحم المفروم همس الحروف♔ همس لمطبخ حواء 4 اليوم 02:51 PM
طريقة عمل جلاش باللحم المفروم همس الحروف♔ همس لمطبخ حواء 11 اليوم 05:34 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP

الساعة الآن 09:36 PM
أرشفه ودعم وتطوير استضافة تعاون


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. By LjR7 Company
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات همس الحروف .. إدارة الموقع 2013